美味しいお菓子やパンを作ること&食べることが幸せ


by aya-n.sweets
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たっぷりチョコチップパン

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金曜日の夜、土曜日の午後、今日の午前中とベリーダンスのレッスン&自主練でたっぷりと体を動かしています。それもこれも10月18日に開催される、私達の初めてのショーのため♪本格的な衣装に、ありえないくらい濃いメイクをして市内のレストランで踊ります。
旦那さんは「恥ずかしいから見に行かない」と言ってますが、職場の同僚、先輩そして母が見に来ます。嬉しいことにチケットは完売しており、150人の観客の前で踊ることになったんですよ~。実際、あの衣装(どの衣装?)を着て、あのメイクの姿を知っている人に見られるのは、かなり勇気がいるのですが、舞台に上がってしまえばそんな事を考えている余裕はないはず・・・。
とにかくあと2週間、死に物狂いで頑張ります。

今日は午後から予定がなかったので、念願のパンを焼くことが出来ましたvUo・ェ・oU
引っ越してから、早く作りたいな~と思っていたのでやっとという感じです。手捏ねにしようかなとも思ったのですが、面倒なところはやっぱりHBにおまかせで!!!旦那さんの好みに合わせてチョコチップは少し多めにしてみました。本当に1年以上パンを焼いていなかったので、材料を入れる順番を間違ってしまって焦りましたが、そのまま続行したのに想像以上に良いふくらみに☆^∇゜)
旦那さんの夢だったホームシアタールーム(旦那さんの趣味の部屋)。こもってDVDを鑑賞しているところに焼き立てをひとつ「食べてみて~」と持って行きました。うなずきながら食べてました。私は明日の朝食に食べます。

それにしてもパンを焼いているときのあの匂い、幸せ~。

*memo*
強力粉(ゴールデンヨット) 200g
薄力粉(ドルチェ) 50g
チョコチップ 55g
きび砂糖 20g
塩 3g
無塩バター 20g
牛乳 175g
イースト(saf) 3g
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by aya-n.sweets | 2008-10-05 21:25 | 手作りBread